Praktikus és könnyen érthető receptek, klasszikus alapok és némi furfang elegyítésével. Rendben van ez, de mindenkinek ajánlom, hogy a fűszerkeverékek helyett próbáljátok a valódi fűszer. Ejh, de jó lenne ilyeneket enni. mondjuk nem panaszkodom a legalább 10 féle salátával amit soksz. Így igaz, Kati kiválóan vágja a működési elvet! Ezt a névlistát meg fogom oldani, jó ötlet, köszi! 200902.

Gyorsan, egyszerűen Jazzartól a Laktóz érzékenyeknek is. Nem vagy gyakorlott konyhaművész? Nincs baj egész addig, míg van lelkesedés. Egy új alapanyaggal ismerkedtem meg, a pak choi-jal. Fogalmam sem volt korábban erről a zöldségről, pedig nagyon egészséges, és mint kiderült, nagyon finom is! 201703.

Ha jobban szeretsz enni, mint főzni. Kb 1,8 dl langyos víz. Kb 0,6 dl olívaolaj. 1-2 szár rozmaring levelei, olívaolaj, durva szemű só.

8 darab palacsinta, 1 tojássárgája, 1-2 teáskanál zsemlemorzsa, porcukor, 1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, és fahéj. 1 kb 1,5 kg-os csirke,. 10 dkg félkemény sajt,. Egy kávéskanálnyi lisztet összedolgozunk a puha vajjal és 3 evőkanálnyi, a hús párolásából visszamaradt mártás levével. Simára keverjük, elegyítjük a lábasban levő mártással. Nagy lángon, állandóan keverve,.

Fokhagymás sertéscsülök, sörben sütve szalonnás kelkáposztával. Gyümölcsnyárs mézzel csurgatva, csokoládéban mártogatva. Aszúban érlelt szőlővel készített csirkecomb. Erdei gombapörkölt, főtt burgonyával. Három ízű sajtfalatok fűszerekbe, magvakba forgatva. Sült somogyi kecskesajt, málnaecetes ruccola salátával. By Mit főzzünk ma? .